陕西除汉族外，有42个少数民族在全省杂居，散居。少数民族中，回族人口最多，占少数民族人口的89.1％。此外，千人以上的少数民族有满族、蒙古族、壮族、藏族；百人以上的有朝鲜族、苗族、侗族、土家族、白族、锡伯族；其它少数民族均在百人以下。
少数民族在千人以上的县、市、区共24个。这些县、市、区是西安市的莲湖区、新城区、碑林区、灞桥区、雁塔区、未央区、铜川市城区，宝鸡市的金台区、渭滨区、宝鸡县、陇县、凤县、千阳县、安康县、宁陕县、紫阳县、旬阳县、汉中市、西乡县、略阳县、镇安县、咸阳市、渭南县、华阴县。
建国以来，陕西省民族工作有很大发展，先后在回族聚居地镇安县的茅坪，程家和宁陕县的江口分别成立了3个回族乡；各级政府拨出专款，扶持发展少数民族的经济建设和文化教育事业；省委三次下达招收少数民族干部指标，共招收少数民族干部380多名；各级选拔了530名少数民族干部担任了科级以上领导工作。
陕西省有佛教(含喇嘛教)、道教、伊斯兰教、基督教、天主教。信教群众分布于全省83个县。重点分布在关中一带的56个县。全省经政府批准开放的宗教活动场所共669处，经政府批准开放的宗教活动场所中，属于全国重点的有11处。
陕西省宗教界知名人士和各级宗教团体的主要负责人在政治上、生活上都作了适当的安排，全省上百名宗教界人士分别担任省、市、县人大代表和政协委员，其中省人大省政协代表委员数十人。全省性爱国宗教组织有：陕西省佛教协会、陕西省道教协会，陕西省伊斯兰教协会，陕西省基督教"三自"爱国运动委员会，陕西省基督教务委员会，陕西省天主教爱国会，陕西省天主教教务委员会。
