米饭用碗怎么蒸

米饭 用碗蒸

米饭用碗怎么蒸,用碗蒸米饭不但方便,而且更加美味,很多人都喜欢吃用碗蒸出来的米饭,下面我们就一起来看看米饭用碗怎么蒸;

淘米,在碗里放上小半碗米,不能放太多,用清水将米淘洗干净,淘米一般淘一两遍就可以了,因为米粒表面有很多营养,淘米水可以用来洗脸或者浇花,效果都很好;

放水,这是很关键的一步,碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里;

蒸米饭,将加好水的碗放到蒸锅里,冷水烧开,然后转小火,小火蒸三十分钟,中间不可以接锅盖,否则会出现夹生的现象;

蒸好后,先不要急着揭锅盖,让它焖五分钟再打开,香喷喷的米饭就做好了,告诉大家一个小技巧,如果想要米饭更加香味浓郁,可以在蒸米饭的时候往米里加入一点醋,或者是一点植物油;

还有一些人喜欢加一点茶在米饭里面,这样蒸出来的米饭色更好,味更香,同时还营养俱佳,有化食、去腻的功效。