中国茶道的四谛，即“和、静、怡、真”。茶道是构筑在特定的客观事物上的茶人的观念，它既是茶人的认识论，也是茶人的方法论与世界观。
和，是儒、佛、道所共有的理念，源自于《周易》“保合大和”，即世间万物皆由阴阳而生，阴阳协调，方可保全大和之元气。在泡茶之时，则表现为“酸甜苦涩调太和，掌握迟速量适中”。
静，是中国茶道修习的必由途径。中国茶道是修身养性，追寻自我之道。茶须静品，宋微宗赵佶在《大观茶论》中说：“茶之为物...冲淡闲洁，雅高致静。”静则明，静则虚，静可虚怀若谷，静可内敛含藏，静可洞察明激，体道入微。
怡，是指茶道中的雅俗共赏、怡然自得、身心愉悦，体现的是道家“自恣以适己”的随意性。王公贵族讲“茶之珍”，文人雅士讲“茶之韵”，佛家讲“茶之德”，道家讲“茶之功”，百姓讲究“茶之味”。无论何人，都可在茶事中获得精神上的享受。
真，是茶道的终极追求。茶道中的真，范围很广，表现在茶叶上，真茶、真香、真味;环境上，真山、真水、真迹；器具上，真竹、真木、真陶、真瓷；态度上，真心，真情、真诚、真闲。
