BCAA:支链氨基酸,又可称复合支链氨基酸。
这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢,肌肉增长,促进胰岛素释放,促进生长激素释放。
支链氨基酸中最重要的是亮氨酸,即酮异己酸和HMB的前身,KIC和HMB可增加肌肉,减少脂肪,并为人体提供营养。
功能:
支链氨基酸作为氮的载体,辅助合成肌肉合成所需的其它氨基酸,简单说,它是一个简单氨基酸合成复杂完整肌肉组织的过程,因此,支链氨基酸刺激胰岛素的产生,胰岛素的主要作用就是允许外周血糖被肌肉吸收并作为能量来源。
胰岛素的产生也促进肌肉对氨基酸的吸收,支链氨基酸既有合成作用,也有抗分解作用,因为它们可以显著增加蛋白合成,促进相关激素的释放,支链氨基酸还具有非常好的抗分解作用,因为它们有助于预防蛋白分解和肌肉丢失。