1、切割顶盖,先拿记号笔或者铅笔在顶端画出盖子的形状,拿小工具刀或者勺子将自己的手伸进去用小刀按照痕迹的外沿倾斜插入将其整个取出;
2、手握刀把,刀尖朝下,刀刃顺着线路痕迹,可以很容易就把盖子放回到南瓜上,保持其完整性,而盖子不会下陷,或掉入南瓜腔内;
3、掏空,用特制的勺子或日用勺子也可,将瓜籽和瓜瓤小心掏出来,清洗一遍即可。