女生初中毕业，上技校学习好的选择有很多种，列举以下三种：
1、西点师。西点师，指专业学习西餐烘焙技术，通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔等高级酒店宴席流行西点精品。
2、IT，即电子类产品。比如电脑，手机，投影机，打印机，及所有的电脑周遍设备都称之为IT产品。IT行业指的是经营这些产品的行业，另外还包括网络，软件等都称之为IT行业。
3、空姐，泛指民航客机上从事旅客服务的女性工作人员，年龄一般在20到50岁，身高1、63到1、75米，要求端庄、秀丽，具有空中服务方面的专业修养。主要职责是在民航飞机上确保乘客旅途中的安全和舒适，指导乘客使用机上安全设备以及在紧急情况下组织乘客逃离飞机等。
