空酒的银粉叫闪糖,它是一种可食用的配料。将淡奶油倒入糖粉中搅拌,再一勺勺的加入牛奶,且每加一勺牛奶后都要拌匀,直至搅拌成自己想要的稀稠度,最后再加上食用色素即可得到闪糖。加了闪糖的酒喝起来像普通红酒的感觉,且在很多高颜值的美食中都会用到。
星空酒中因加了食用银粉,一打开酒水流动间有许多非常漂亮的星星点点,就像银河一般,堪称酒中的颜值王,因此被称为网红酒,拿来拍照也是最适合不过了。到一个干净的玻璃杯子,将星空酒倒入,大半杯就好,不宜太满,这样晃动酒杯的同时才不易洒出来,还能看见星空的效果。