用大米可以煮绿豆粥,具体制作步骤如下:
食材:大米、绿豆、白砂糖各适量。
1、将大米用清水淘洗干净,绿豆去除杂质,用清水洗净;
2、将绿豆放入锅中,于锅内加入适量的清水,开大火,煮至水开;
3、转小火,熬制20分钟左右,直至绿豆酥烂;
4、于锅内放入适量大米,改用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓,
5、掀开锅盖,于锅内加入适量的白砂糖,与粥汤搅拌均匀;
6、再煮1分钟,关火,将绿豆粥盛出后,即可食用。绿豆粥制作完成。