云南的鲜花饼保质期

作者:原创时间:2020-07-12
文档

提到云南的特产,鲜花饼一定榜上有名,鲜花饼虽然好吃,但是保质期却不长,根据制作工艺的不同,保质期也会不同,一般来说口感更好的,保质期会更短。

鲜花饼是云南的特色小吃,和云腿月饼一起作为滇式月饼的代表,是用云南特有的食用玫瑰所做的酥饼。鲜花饼在云南当地很容易买到,得益于互联网的发展,不在云南本地的人,也可以轻松买到。每年的四月份是鲜花饼上市的日子,等待鲜花饼的上市,也成了本地人司空见惯的一种现象。

食用玫瑰在我国很多地方都有种植,但是因为云南优越的地理条件,四季如春,日照充足,使云南成为最优秀的食用玫瑰种植地。从三百多年前,鲜花饼成为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱,制作技艺就在一代代的传承中不断改良。一个好吃的鲜花饼,表皮不油腻,又薄又脆;馅料由花瓣和糖制成,比例刚好,不会太甜;咀嚼时能感受到一片片的花瓣味;个头大小刚好,一口下去,表皮的酥脆和馅料的香甜配合得刚刚好。一般现在网上比较有名的牌子,质量都还是有保障的。

不到原产地就没办法吃到刚出炉的,现烤的鲜花饼口感和风味最佳。在网上购买,不要挑选保质期太长的,通常不超过三十天的要好吃一点,保质期越短的越能感受鲜花饼的原味。

如果买的不是独立包装的鲜花饼,就一定注意保存,保存不好就会让剩下的鲜花饼全都变味,要密封好保存,不要受潮,受潮后外层的酥皮就软了,口感就完全变了。在天气炎热的夏季,密封保存在冰箱就是个不错的主意,天气凉爽的情况下,放在干燥通风的地方就行。

显示全文
太原三供一业指的是什么 脆煎饼怎么做 铜镜的作用是什么 柿子怎么去涩又脆又甜 蛋挞上面焦糖是怎么做的 炖蛊指的是什么 发泡胶高温会自燃吗以及怎么选择 煎饼怎么做才脆窍门 蜂蜜柚子茶的正确做法配方 复粉有什么用途 室内怎么去除回音 家庭自制黄精有什么方法 炼乳可以做什么东西 流拍是啥意思 怎么去室内回音 白果煮粥禁忌是什么 筒灯跟射灯有什么区别 盘点十大女生喜欢的礼物 千岛酱和沙拉酱的区别 十三香的作用有哪些 谁发明了三寸金莲 煎饼如何做的脆 汗蒸房可以带手机进去吗 打眉钉有什么危害 墙布发霉如何处理干净呢 再拜陈三愿表达什么意思 墙布发霉如何处理干净啊 凉拌佛手瓜要焯水吗 无糖薄荷糖真的没有糖吗 怎样区分生香蕉和熟香蕉 指数基金是指什么 墙布发霉怎么办 什么电是直流电 什么样女生称为绿茶 面醒完后太粘是为什么呢 猪血如何焯水 石榴和韭菜可以一起吃吗 苹果干是什么功效与作用 猕猴桃果汁怎么榨 付出型人格性格特点