染鸡蛋的洋红是胭脂虫红,因出自一种名为叫胭脂虫的同翅目昆虫而得名。从知成熟虫体内提取的洋红酸就是洋红的主要成分。“胭脂虫红”无毒,非常鲜艳漂亮,由于染色性好,洋红已广泛用于各个行业,但天然洋红稳定性较差,无论散射还是直射都褪色,并且单纯的回洋红不能直接染色,需要和铁、铝等金属盐类媒染剂一起使用。