15-20分钟。将粽子放入锅中,加水没过粽子约两指的位置,开中火煮制。粽子是营养丰富的食物,含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用对身体有好处。
粽子二次加热时,蒸热和煮热两种方法都可以的,但相对而言,用煮热的方法会比较快,用冷水下锅水烧沸后5-6分钟左右粽子就熟了,比较节能,蒸的方法要上汽后10分钟左右才会热透,不过蒸的方式受热比较均匀,口感会比较软,日常在选择的时候按照家庭的饮食口味进行选择即可。熟的粽子只要热透就可以了,蒸的过程中,粽子均匀受热,会缓慢的加热熟透,一般情况下,热10-15分钟即可,如果15分钟后还是没有热透的话,可以适当延长一些加热时间。