新鲜的蓝莓,有以下吃法:
1、把新鲜的蓝莓清洗后,放在一个瓶子中加入白糖进行腌制,并且存放十五天左右,会有一些液体出现,可以把蓝莓与液体一起食用,这时出现的液体也叫白莓酒;
2、把新鲜的蓝莓放在料理机中直接榨成果汁后食用;
3、把蓝莓洗净后,放在锅中加入少量的清水用中火进行熬制,过半小时左右蓝莓就会成了浆状,等降温后装瓶存入冰箱,过一天新鲜的蓝莓酱就可以食用了;
4、蓝莓加入白糖拌食,其味道酸甜可口,又不会破坏蓝莓的营养成份。