千卡也叫做大卡，热量单位，19千卡就是19000卡的热量。
1千卡是1千克水在1大气压下温度升高1摄氏度所需的热量。卡是卡路里的简称，如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。十公里连续慢跑，大概消耗1000千卡左右，一个星期能消耗1千克脂肪。
