巧克力用什么材料做怎么做

作者:原创时间:2022-06-24
文档

材料:巧克力酱250克、可可粉30克、黄油15克、力娇酒15毫升。步骤:

1、准备好各种材料。

2、先将模子抺上油,为了烤纸更加贴合。

3、用烤纸铺垫底部和四周,用绳子扎上固定。

4、称量250克的巧克力酱。

5、将巧克力酱隔热水加热至完全融化。

6、加入黄油,搅拌至完全融入。

7、取出容器,倒入力娇酒搅拌均匀。

8、倒入模子里面,抹平,进冰箱冷藏,至少2个小时。

9、当巧克力变为固体的时候连烤纸一起从模子里面取出来,用热过的刀子切割成小的长方块。

10、一块块地放入可可粉里面,沾满厚厚一层的可可粉即可。

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