芹菜不可与以下食物同食:
1、芹菜和牡蛎:降低锌的吸收;
2、芹菜和蛤:一起吃会引起腹泻;
3、芹菜和螃蟹:一起吃会引起蛋白质的吸收;
4、芹菜和河蟹:影响蛋白质的吸收;
5、芹菜和黄豆:降低铁的吸收;
6、芹菜和菊花:一起吃会引起呕吐;
7、芹菜和毛蛤蜊:将所含的维生素B1全部破坏;
8、芹菜和虾:伤元气;
9、芹菜和鸡肉:一起吃会伤元气;
10、芹菜和黄瓜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值;
11、芹菜和蛤蜊:影响维生素的吸收;
12、芹菜和甲鱼:一起吃会中毒,可以用橄榄汁解毒;
13、芹菜和兔肉:一起吃会脱水;
14、芹菜和醋:损伤牙齿;
15、芹菜和虾米:将所含的维生素B1全部破坏。