娃娃鱼有很多种颜色，它的体色可随不同的环境而变化，但一般为灰褐色，娃娃鱼体表光滑无鳞，但有各种斑纹，布满粘液，身体腹面颜色浅淡。娃娃鱼又被称为大鲵，隶属隐腮鲵科，大鲵属，是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物，它的叫声像婴儿的哭声，因此人们叫它“娃娃鱼”，大鲵属现有2种，一种是日本大鲵产于日本本州岛南部及四国、九州岛，另一种是产于中国的大鲵，主要分布于中国长江流域及黄河、珠江中下游的支流中，该鲵分布广，数量多，由于经济价值和环境质量下降等原因，野外种群数量很少。
