制作鸡汤时，合理添加中药材，会对身体有一定的益处，起到滋补保健的作用。
常见的在鸡汤中添加的中药材有：
枸杞、大枣、党参、人参、天麻、当归、黄芪、黑豆、熟地、淮生、茯苓、白芍、炒白术、炙甘草、熟地黄、川芎等。
以上药材对人体均有益，但是要注意，身体患有疾病的人群，需要在药师的指导下进行添加，才能避免发生意外，对起到最大的效果。
