酶促反应不一定要在暗处进行，酶促反应又称酶催化或酵素催化作用，指的是由酶作为催化剂进行催化的化学反应，生物体内的化学反应绝大多数属于酶促反应，酶作为一种生物催化剂在催化一个化学反应时，既具有一般的催化剂的特征，又具有不同于一般催化剂的特殊性，酶促反应的特点有：
酶促反应具有极高的效率；酶促反应具有高度的特异性；酶活性的可调节性；酶活性的不稳定性。
