1、若土壤墒情不足，冬季需要适当浇水，可以在夜冻昼消时夜间气温高于零下5度，选择晴天的下午2-3点左右给樱桃树浇水；
2、冬天樱桃树还有其他果树浇水也叫封冻水，是为了让果树贮存水分，低温冻死一些害虫；有了水分，土壤里的肥料中的营养元素便于流动，有利于果树吸收；
3、浇封冻水的时间一般在11月末至12初，浇水方式有畦浇和树盘浇两种方式，树盘下浇水方式能保证水分的充足吸收，又能够节约用水，是目前采用最为普遍的一种浇水方式，浇水完成后，一定要盖一层土壤，防止水分过快蒸发，大樱桃对低温的耐受性比较差，外界温度低于零下20摄氏度就会发生冻害，而充足的封冻水可以提高樱桃树的抗寒能力。
