做法一:
材料主料:大蒜1个。
辅料:蜂蜜适量、白糖适量。
步骤:
1大蒜切碎,加入开水侵泡10分钟。
2、将大蒜榨汁,上锅蒸熟。
3、滤去大蒜,留下蒸好的大蒜水。
4、待水放至温热后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
做法二:
材料:新鲜大蒜,蜂蜜15克左右。
步骤:
1、新鲜的大蒜若干,剥皮2-4瓣备用。
2、用捣蒜臼将大蒜捣碎,放入碗中。
3、蒜水放入锅中,锅中加水加盖烧开后,用小火蒸15-20分钟。蒸好后晾至温热备用。
4、新鲜蜂蜜15克,调入晾好的大蒜水中,充分搅匀即可。