材料主料:鸡蛋3个、草莓120g;
辅料:油适量、盐适量、料酒适量草莓炒鸡蛋;
制作步骤:
1、材料:鸡蛋、草莓;
2、将鸡蛋打入碗中;
3、加适量的料酒;
4、加适量的盐;
5、调味打成蛋液,待用;
6、将已清洗好的草莓放在案板上切开,待用;
7、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块;
8、合入切好的草莓翻炒翻炒,即成;
9、出锅,装盘。