祭尤节是苗族人民的一个古老传统节日，流传在丹寨县长青乡的腊尧、扬颂，扬武乡的干改、干河，排调镇的孔庆、双尧，龙泉镇的新塘、乌尧、野蒿，兴仁镇的岩英、乌里、乌佐以及凯里市舟溪镇，麻江县宣威镇等龙姓苗寨。
“祭尤节”苗语叫“农尤”，“农”意为吃或祭，“尤”为人名，族名。其意为祭一位叫尤的先祖。据腊尧寨祖传口碑：很久以前，腊尧人的一位祖先，天生怪异，勇猛异常，曾在部落之间的征战中威震一方。但后来，被其他的部落设计诱杀了，活着的人们只得逃命，一路不停地迁徙，他们有的来到了现在的黔东南，来到了丹寨，腊尧人就是其中的一部分，腊尧人祭尤就是为了祭奠那位遇难的祖先。
过祭尤节的时间为农历10月的第二个牛场天。节日来临之前，每家都提前酿好一坛甜酒（只酿不蒸馏）。节日的前一天，要蒸糯米饭打粑粑。打制第一块粑粑必须是4斤米以上，并将其压制得平扁圆润，直径约50公分，苗语叫“转把宁”，意为牯子粑。然后再打制成碗口大的粑粑。节日的当天早上，男主人提着鱼罩下田，罩来田中鲤鱼，回家煮熟备用，另到野外摘来枸树叶等所需物品，样样备齐。
节日当天，要举行祭祀仪式。祭祀开始，即在祖宗神位旁摆上桌子，桌面上存放牯子粑一块；另于地下摆上9个土碗，分别斟上酒；9张枸树叶、9张青菜叶、9条鲤鱼并将其等量分成9堆，三种食品的堆放层次为：先树叶，后菜叶、鲤鱼放上面。摆好后，即请祭师念诵祭词。念约半个小时，其间要供饮8次酒，每次饮酒前，接碗者先戽几滴于地下，然后才喝；每斟换一次酒，祭师都要念诵一段相应的祭词，并占竹卦于地，竹卦必须是左扑右翻方为愿。祭词念毕，助手操起大刀，将存放在桌面上的牯子粑“杀”成小块，连同供品树叶、菜叶、鲤鱼一起分发给在场人同食。祭典仪式结束。小孩子们分得粑粑后，高兴地跑出门，又到另外的别家“讨”去。祭祀完后，盛装而来的客人应主人邀，围着餐桌动手喝酒吃肉。主人一边吃，一边热情地劝酒；此时话题打开，大家谈古论今，各抒己见。酒过三巡，主人还邀客人猜拳行令，唱歌取乐。主客双方酒足饭饱后，男人即举行赛唢呐、斗鸟活动；女人于酒桌边顺便拿起板凳，翩翩地欢跳起板凳舞。大家都沉浸在欢乐祥和的节日氛围中。
