西梅和李子的区别

作者:原创时间:2022-10-18
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1、品种不同:

西梅是梅子的一种,属于蔷薇科杏属梅,是亚热带的特产果树。李子是蔷薇科李属植物,和梅子属于同科不同属,其果实多为圆形。果子外皮颜色有红色、绿色、黄色、黑色等。

2、形状不同:

西梅一般是椭圆形的,个头也比较大,因为它的果皮含有丰富的花青素,所以一般看起来是深紫色,而李子一般是圆形的,看起来是青紫色,里面的有机酸含量比较多。

3、味道不同:

西梅以甜味为主,带有轻微的酸味,连果皮一起吃会有一丝涩涩的口感,一般越靠近果核处的果肉吃起来更甜,其中国产的西梅吃起来软软的,进口的西梅吃起来脆脆的。李子因品种不同味道也会有所差异,有酸的、甜的或者酸甜的,但基本上都是酸的,除非是熟透了的吃起来会甜甜的,一般也是靠近果核处的果肉很甜。

4、产地不同:

我国市场上的西梅多数是从美国加州、澳洲南部、智利中部和法国的西南部进口的,国内产的比较少;李子在我国的产地比较多,多在中南部地区广泛栽培,自然品种及口感也比较多样。

5、营养不同:

西梅内含丰富的花青素、维生素A、多种矿物质元素等,可润肠通便、助消化、瘦身减肥等;李子内含丰富的果酸、胡萝卜素、维生素C及多种矿物质元素等,具有健胃消食、清肝利水的效果。

6、价格不同:

西梅由于主要是靠进口,因此,其价格就比较贵,智利西梅一般在35元/斤左右、澳洲西梅一般在50元/斤左右,果实比较大,比较新鲜的价格更贵。李子比较便宜,在旺季时价格最便宜,可能出现2~3元/斤,最贵也不过5元/斤。

以上就是小编的分享,希望可以帮助到大家。

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