1、液体类和细砂糖全部倒入奶锅中,煮至六七十度左右。
2、倒入泡好的吉利丁中,搅拌至吉利丁融化。
3、倒入模具中,冷冻至凝固,冻好之后脱模。
4、白巧克力隔水加热融化,冻硬的奶冻戳一个竹签,蘸上巧克力。
5、冷藏到奶冻软化后,筛上草莓粉。
6、用勺子均匀用力的敲即可。
桃,蔷薇科桃属植物,原产中国,在世界各地均有栽植。桃花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。桃属落叶小乔木,叶为窄椭圆形至披针形,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝;花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。