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生姜可乐怎么做

生姜 煮可乐

生姜可乐怎么煮?

第一步:准备好材料可乐、生姜、白糖、红糖、水第二步:将生姜清洗干净可以去皮也可以不去皮然后将姜切成细丝也可以用刀拍散这样在煮的过程中可以更大可能的把姜汁煮出来如果是比较大或者是很厚的姜片姜汁不容易熬出第三步:将少量水倒入锅中煮沸然后加入姜丝熬煮再加入红糖将红糖化开后加入白糖不停搅动使白糖也化开第四步:锅内倒入适量可乐煮沸后小火继续加热5分钟即可;

很多人喜欢直接用可乐煮其实这是不正确的因为可乐的水分在沸腾中蒸发无法将生姜的汁水煮出来所以在熬煮前最好先用清水煮出姜汁香甜美味的生姜可乐喝完之后身体会变得非常暖和而且还能预防感冒为了提高生姜可乐的口感降低生姜的辛辣味可以先把生姜丝放入水中加入少量的食用盐搅拌均匀浸泡5分钟左右再把水控干然后把姜丝放入锅中加入少量的清水大火烧开煮沸之后倒出锅中的水然后再倒入可乐一起煮生姜丝煮过两次之后就没有太过辛辣的味道了这样做出来的姜丝可乐会更加香甜。

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