做法:
1、把花生米洗一下,里面的杂质清理干净,最好把太小的也捡出来,小的太容易煳了。
2、摊在烤盘上,设定温度180度,要十五分钟左右的时间。
3、中间要拿出烤盘翻搅一下。
4、烤好之后花生的皮基本都破裂了,颜色稍有点变。
5、从烤盘倒到盆里放凉。
6、去皮,把皮搓掉就可以看出一点煳的也没有,熟的非常均匀。
7、把去皮花生米放到料理机内,启动打粉的功能。
8、几秒钟的时间花生粉成了。
9、打好的花生粉可以做馅料,做凉菜的调料,使用起来很方便。