1、适宜：芹菜、豆腐、木耳、莲子、银耳、马蹄、荠菜、香椿
清明节气宜食清淡新鲜的蔬菜水果，以清补肝脾，保持机体平衡。如芹菜、慈菇、木耳等，也宜鸭肉、红小豆、薏苡仁、莲子、无花果、乳品、豆腐等。
春生之际，常服银耳、荠菜 、菠菜、山药柔肝养肺。荠菜正是清明当令的野菜，《玉壶清话》说其「物无定味，适口者珍，荠汁为美。」荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。
此外，应季的春菜还有：香椿、茵陈蒿、莴笋(莴笋叶)、茼蒿、马兰头、苦菜等。
2、少吃：白酒、辣椒、火锅、麻辣香锅、水煮系列、糕点、糖、甜饮料
少食辛辣之物，如白酒、辣椒等，以免助阳外泄，否则肝木生发太过，则克伤脾土。加之清明时节本身就是肝火旺盛的时候，按传统中医养生理论，肝属木，木生火，多吃辛辣之物会使肝火过旺，导致血压升高。
清明过后雨水增多，尤其是南方，气候潮湿，容易使人产生疲倦嗜睡的感觉，这就是所谓的春困，而甜腻性食物有助湿作用，食后更易使人产生及加重春困的感觉，所以要少吃甜食，少喝甜饮料。
3、忌吃：动物血、驴肉、百草心、黄花菜、动物内脏(尤其是肝脏)、小蒜、韭菜、酱菜
清明是哮喘、肺炎、高血压心脑血管病等慢性疾病好发的季节，如果这时节再吃发物的话，很可能诱发这些疾病的发生，所谓“发物”，从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品，因此像羊肉、狗肉、虾、鸡公这些食物要适当少吃。
专家表示，判断体内湿气，首先看外表，一般体型肥胖(小腹明显)、湿疹、面油、眼肿、舌苔白腻等人群湿气较重。
其次找症状：胸腹胀满，口淡不渴，不思饮食，或有恶心呕吐，困倦嗜睡，身重，下肢水肿，大便溏泻，小便浑浊，睡觉流口水，关节酸痛、沉重，白带增多、稠厚等。
按照湿邪侵袭部位不同，表现也不同：
在上焦可能会出现胸闷，头晕、四肢沉重、浑身不舒适，就像身上背负很多重物。此外，体内湿气重还会有发热、微微怕冷怕风，流清鼻涕等表现症状。
在中焦可能会出现胃脘胀、食欲欠佳、饭量下降。还常有口淡、口黏乏味、口渴却不想饮水、倦怠乏力等气虚、湿困的表现。
在下焦可能出现大小便不利，小便混浊、大便溏泄、女性白带过多、私处瘙痒等。
根据不同部位，采用最佳的祛湿方法。
