超级好吃
准备食材。温锅、温油、中小火,油里搁一点盐。(煎豆腐不粘锅)
放入豆腐。豆腐煎至2面金黄。
豆腐拨开2边,肉丝搁豆腐中间煸炒.
舀一勺黄豆酱。
将黄豆酱与肉炒匀。待肉色炒深红后再与豆腐同炒。
放入青菜梗。
放盐继续翻炒
炒匀
放入青菜叶。炒匀即可出锅。