如果天气晴朗的话，把瓜子放在户外，一边太阳晒，一边通风，很快就会风干；用炒锅开文火，把受潮的瓜子放进去，来回用锅铲铲动使其恢复酥脆；用玻璃器皿装适量的受潮瓜子，放在微波炉中加热或烤，但要注意时间必须掌握好，否则特别容易烤焦；把受潮的瓜子放在冰箱的冷冻室里，12小时后再拿出来,就会变得和原来一样香脆。
