草莓表面的颗粒是由子房所生长出来的小果实。
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，多吃草莓有助于保持消化道健康，提升消化能力，维生素A和维生素C这两种抗氧化剂有消炎、清除自由基的作用，并且是人体排毒所必需的营养成分。而食用纤维通过促进排便，调节PH值，缓解炎症作用来保持胃肠道健康。
