去除蒜苔味的方法如下：
1、咀嚼西芹或者咖啡豆；
2、喝酸性饮料如柠檬汁、醋等都可以去除讨厌的蒜味；
3、喝牛奶，牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，可以有效去除蒜味；
4、咀嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合，可以使口中的蒜味去除；
5、酒漱口也能减轻大蒜的味道。
