常州有哪些风味小吃

作者:原创时间:2022-06-27
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1、加蟹小笼馒头:蟹油金黄闪亮,肥而不腻,蟹香扑鼻,汁水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口,配以香醋、姜丝佐食其味更佳。

2、蟹壳黄:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松。

3、虾饼:色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。

4、马蹄酥:色呈金黄,香甜酥松。

5、酒酿元宵:元宵如玉粒,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。

6、三鲜馄饨:馄饨皮薄滑爽,馅心鲜嫩,汤清味美。

7、银丝面:色白似银,柔软滑爽,汤鲜味美,富有韧性,下锅不糊。

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