可以呀,金针菇和西红柿可以一块吃的。虽然西红柿性寒,含有丰富的植物蛋白、番茄红素、维生素、碳水化合物、胡萝卜及一些矿物质元素。金针菇也是性寒,含有丰富的膳食纤维、维生素及一些矿物质元素。金针菇和西红柿不存在相克的元素,所以是可以一起食用的。但是从中医角度来说,因为金针菇和西红柿都是属于寒性食物,吃多了会脾胃虚寒,不仅会导致腹泻、腹痛,还会影响食物的吸收。所以吃的量要控制好。