1、密封存放。把做好的枇杷膏放到玻璃瓶内,然后再盖上玻璃瓶的盖子,进行密封存放。
2、冰箱冷冻。如果想要使枇杷膏存放比较长的时间的话,则可以把玻璃瓶放到冰箱内进行冷冻。
3、小瓶包装。如果制作了很多枇杷膏的话,则最好采用那种小玻璃瓶进行包装,也可以使枇杷膏保存比较长的时间。
4、避免水分。再取枇杷膏的时候,最好采用干净而且干燥的汤勺来取,不要让水分进入枇杷膏内部,以免导致枇杷膏发生变质。
5、遮阳。最后把枇杷膏放到阴凉通风的地方存放,不要让枇杷膏接触到阳光,这样能够防止枇杷膏发生变质。
若是在开封的情况下,在冰箱冷藏半年,打开没有出现变色、变味、发霉等变质现象,一般还是可以食用的,但如果在常温情况放置半年,很难不保证不变质,需要辨别后再食用为宜。