稀奶油可以做什么甜品

作者:原创时间:2022-06-20
文档

稀奶油可以做芒果可颂、奶油司康、奶油蘑菇汤、奶油黄瓜汤、奶油泡芙等甜品。

奶油司康的做法:

用料:黄油20、稀奶油50克、糖粉30克、面粉100克、打泡粉2克。

1、碗中放入黄油、糖粉、稀奶油,搅拌成糊状。

2、面粉、无铝泡打粉过筛加入面糊中,搅拌成絮状。

3、用手揉成“三光”面团,再擀成饼状,用模具切出形状。

4、放入烤盘,表面刷上蛋液,烤箱180℃20分钟即可。

动物奶油和植物奶油的区别:

1、提取方式不同:

植物奶油是人造的,主要成分是棕榄油和玉米糖浆,其色泽来自食用色素,牛奶的风味来自人工香料。

动物奶油是天然牛奶提取物,又称鲜奶油、淡奶油,其牛奶营养价值更不用多说,价格成本更是植物奶油的5倍以上。

2、口感不同:

植物奶油口感很香甜,奶油颜色非常洁白,而动物奶油则天生偏黄一点,味道口感会清爽一些,并且有牛奶的清香味道。

3、打发率不同:

植物奶油容易打发,打发率超级高,而且容易做造型,耐高温,市面上漂亮的造型蛋糕大部分都是植物奶油做的。动物奶油十分不易打发,也很难做造型,更不耐高温,手温都能溶化它。

显示全文
核桃加蜂蜜有什么功效 阁楼太热怎么降温 葛粉泡成水可以喝吗 大闸蟹跟毛蟹一样吗 薏米需要提前泡吗 500w功率1小时用多少电 烤盘刮花了还能用吗 樱桃的核能吃吗 翘舌音有哪些字母拼音 家里太热怎么才能凉快 紫菜包饭用什么米 5g的手机用4g的卡有影响吗 安全裤怎样分前后面 水分子那么小为什么海洋会受到月球那么大的引力引起潮汐 yjy23是什么电缆 ipone12如何关机 野竹攒石生下一句 退货退款后还能差评吗 如何上篮 红蜘蛛瓷砖怎么样 豆王怎么吃好吃 驱蚊产品都有什么 鹌鹑养殖场如何消毒 地球会转吗 无线网络对孕妇有影响吗 什么东西不能用放大镜放大 白鸡蛋和黄鸡蛋区别 芦笋怎么洗干净 哪些菜可以卤着吃 油溶性抗氧化剂有哪些 花胶可以炖乌鸡吗 南瓜秧子头咋做才好吃 水煎包的面糊水的比例 为什么福特的汽车电子零部件EMC认证试验要先做ESD 为什么日本人在餐厅都喝加冰的水便当也是冷藏温度胃受得了 艋舺里面蚊子母亲为什么要隐瞒灰狼蚊子的身世 青皮迷你小南瓜怎么做好吃 蚕豆如何炒不黑 草莓酒的自制方法 白菜香菇怎么炒