藕节怎么炒

作者:原创时间:2022-06-20
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准备食材:藕节4-5根、红彩椒1只、醋2勺、蒸鱼豉油1勺、盐、葱花少许。

藕节冲洗干净。

削去表皮,切段后再次冲洗。

菜椒切小块备用。

醋和蒸鱼豉油调成汁。

起油锅煸香彩椒片。

加入藕节炒匀。

倒入调味汁,可根据个人口味,加少许盐或红糖。

收汁前撒少许葱花,拌匀即可出锅。

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