乌鸡汤很补又营养。
乌鸡汤的做法:
一、材料:
乌鸡半只,红枣30克,桂圆肉30克,枸杞15克,姜20克,盐适量。
二、步骤及做法:
1、乌鸡洗净切块,和姜、红枣、桂圆肉一起放入锅中,大火煮开后改小火煮50分钟。
2、再加入枸杞,继续炖30分钟。
3、关火焖10分钟,加入少许食盐即可。