排骨香菇海带土豆能一起用餐,香菇、土豆、海带与排骨搭配,既美味又营养,可补虚健体,具体做法如下,
1、将排骨剁块,用冷水先浸泡十分钟去血;
2、将香菇、土豆、海带切块待用;
3、将排骨用热水抄一遍去除杂物;
4、锅中加油,加入排骨,葱姜炒香,加入酱油,现在不要加盐;
5、锅中加入没过排骨的水,加入花椒大料,然后中火慢炖;
6、十五分钟左右,加入盐巴、香菇、土豆、海带,然后大火收汤;
7、收汤过后即可出锅。