用蒸锅在家做甜点推荐方法如下:
一、准备材料:面包片2片、香蕉半个、鸡蛋两个、白糖20克、牛奶160毫升、葡萄干20克。
二、做法:
1、将面包片切成小块,香蕉切成比面包再小一点的块,葡萄干洗净温水泡5分钟;
2、将切好的面包、香蕉,葡萄干混和均匀放入器皿中压一压;
3、鸡蛋打匀放入牛奶和白糖再搅匀后过滤一遍;
4、把打好的鸡蛋倒入放有面包、香蕉、葡萄干的器皿中,盖上保鲜膜;
5、然后放入蒸锅中,先用大火烧开,最后用中火蒸15分钟即可。