食材:鸡中翅;胡萝卜;洋葱;青椒红椒;芹菜等佐料;
步骤:
1、把鸡中翅加上五香粉,盐,酱油腌制半小时;
2、炸鸡中翅,炒胡萝卜,胡萝卜六分熟的时候加入洋葱翻炒;
3、加入少许咖哩粉,盐少许和酱油;
4、倒入炸好的鸡中翅翻炒;
5、最后倒入切好的青椒、红椒还有芹菜翻炒;
6、另起油锅把干辣椒和花椒炸一下淋在鸡中翅上即可。