接受邮件服务器是一种负责电子邮件收发管理的设备。
邮件服务器与其它程序协同工作。消息系统包括了所有必要的应用程序来保证电子邮件按照应有的路径传送。当发送电子邮件消息时，电子邮件程序，发送消息到邮件服务器，它再依次发送到其它邮件服务器或同一服务器的保存区，过后再发送出去。
