苹果醋和啤酒都是发酵产物，二者本质都是有机物，混合不会产生任何反应，可以一起喝。
苹果醋，是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。 苹果醋富含天冬氨酸、丝氨酸和色氨酸等人体所需的氨基酸成分。
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。
