海拉尔羊肉,也是无膻羊肉。海拉尔的羊肉具有色泽鲜艳、高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、肉质鲜美、无膻味的特点,是绿色食品。羊所生存的空间是无污染的呼伦贝尔大草原,自然放牧生产,饲草饲料为纯天然。再加上放牧方式不同于内地,羊群在纯天然的草场放牧,只吃草尖,不连根采吃,不食人工饲料。