燕窝除过这几种人群:4个月以下的新生儿,感冒患者(因为感冒属于实症,不宜吃带补性的东西),癌症晚期患者,蛋白质过敏者以及服用药物阿斯匹林过敏者。其余的人都可以吃燕窝。
青少年吃燕窝有助于加速新陈代谢,强壮身体机能;对于精神紧张,工作忙碌者可消除疲劳,舒缓压力。