将茶漏放置在茶具七君子中的“公道杯”上,然后取适量的茶叶,放置于茶碗之中,并用开水泡开,然后提起茶碗,将茶水倒入茶漏中,茶漏会对茶水的茶末进行过滤,使茶水更加纯净。
公道杯,古代汉族饮酒用瓷制品。杯中央立一老头或龙头,体内有一空心瓷管,管下通杯底的小孔;管的上口相当于老人胸前的黑痣高度(或龙颔)。