小果型西瓜达到商品成熟时，应及时收获，一般选 择八九成熟的西瓜采收。在生产实践中，实际采收的成 熟度要根据采收目的的不同分别确定。一般可根据远 运、地销即食、储藏等不同需要来确定其适宜的采 收成熟度。一 储藏用西瓜果实储藏用小果型西瓜，如果短期储藏，最好九成熟采 收；如果储藏时间较长，最好八成熟采收。
二 当地销售西瓜果卖地销即食要求果实达到十成熟，充分表现出本 品种应有的皮色、瓤质和风味。此时含糖量和营养价值 达到最高点，也称为最佳食用成熟度。
三 远途运输西瓜果实采收成熟度应根据运输工具和运程时间确定。如运 程在7天以上的，可采收七八成熟的瓜；运程在4〜7天的，可采收八九成熟的瓜；运程在3天以下的，可于 九成半熟时采收。
