稻谷壳餐具没有危害。因为稻壳餐具的原料是稻壳，纯天然、健康、不含任何有害化学成分。稻壳餐具由稻壳纤维制成，经过筛选稻壳，粉碎成稻壳纤维、过滤成纤维颗粒、进入高混迹混拌、高温杀菌、热压成型、紫外线杀菌等一些列工序制作而成的餐具。稻壳餐具是天然植物纤维生物降解制品，以废弃稻壳（除去谷糠外的无营养成分）为主要原料，经高科技生产工艺加工而成，自然条件下可自行降解，避免了对环境的污染，节约了不可再生资源，各项卫生理化指标均达到国际标准，是我们日常生活中消除白色污染、保护资源和生态环境的最佳“绿色环保产品”。
