米酒煮鸡蛋营养。材料:盒装孝感米酒、枸杞子若干、面粉、鸡蛋一个。做法如下:
1、准备好所有原料;
2、把米酒倒入煮锅,倒入适量温水,用中火慢慢烧开;
3、倒入枸杞子,把面粉慢慢划圈式地撒入米酒中,边撒入边用筷子按顺时针搅拌米酒;
4、小火慢煮开;
5、打入一个整鸡蛋煮熟,酒汁渐浓时即可关火。