喝酒断片，意思就是醉的不省人事。一般都是酒醒後，忘记酒醉时发生的事情，都会形容自己的记忆断片了。
断片，在英语里叫做blackout，非常形象地描述了那种眼睛一黑就什么都不知道的状况。
酒精对记忆的损害通常随着喝酒量增加影响程度也随之加深，更容易产生记忆断片。因此空腹、快速大量饮酒更容易出现记忆断片现象。
酒后记忆断片记忆障碍表现为一种顺行性遗忘，就是当事人仅仅在事后不能回忆其喝酒到一定程度之后一段时间的事，而对当时的瞬时记忆和原本存在的长期记忆没有损害。
因此，在这个间期内当事人不存在意识障碍，可以正常进行一般性活动，比如与人对话，继续吃喝等;甚至可以进行一些高难动作，如驾驶等。
