橘子味甘酸、性温，具有开胃理气，止渴润肺的功效；主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度；红糖性温热，补血养颜缓解痛经；姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效；二者无禁忌，吃过橘子是可以喝红糖姜水的。
